即日，正在临猗县嵋阳镇的一乡一韵聪颖云仓储（山西）有限公司（以下简称“一乡一韵”冷链），记者看到，一个个红彤彤的鲜桃正在流水线进取行洗刷、烘干后，由全自愿分选机凭据每一个鲜桃的重量、外面着色度等目标举办精准分级。随后，这些通过量化阐发的鲜桃正在事务职员手中过程制品检修后验收入库。

　　这是“一乡一韵”冷链运转的症结一环，分别于其他果库，行为一家通过“尺度化基地束缚、闭环式质地驾驭、无缝式冷链配送、一站式产物供应”的冷链企业，“一乡一韵”冷链杀青了果蔬从采购到蕴藏、加工、包装、运输、出卖的全程加入。当天，正在嵋阳镇卫家屯村的连片葡萄大棚内，“一乡一韵”冷链的任职职员还与本地农技专家一道，对葡萄种植户举办采摘前的身手指点，确保葡萄上市时的品德。

　　“泉源把控是开始，经过把控是重心。”“一乡一韵”冷链主管樊欣迪先容，这是该果品冷链企业加入确保果品品德和平和的症结环节。记者领略到，为了将产物德地与平和束缚深切到果蔬家产链的各个合节，该公司创设了从种植基地到制品出卖的扫数质地束缚体系，联络宇宙领先气调保鲜蕴藏身手及圆满的平和检测体系和追溯体系，杀青了果品从采购到出卖的全程平和检修。“咱们有10条气调（保鲜）库，总共能够蓄积1500吨生果。咱们的气调库首要采用脱氧驻氮身手，最大水平担保生果的簇新，耽误货架期。”樊欣迪说。

　　“目前咱们已与50余家线上线下出卖主体竣工契约，包含商超、档口、团购团批等，估计2023年出卖额可达6000众万元。”“一乡一韵”冷链总司理樊林波说，“下一步，咱们将不断助扶众家基地、团结社杀青家产升级，降低农产物品德，打制邦度地舆标记农产物供应链，杀青农产物品牌策略升级与引申，拓宽本地农产物出卖渠道，策动农夫增收致富，助力乡下兴盛。”

　　以冷链物流为支柱，以智能仓储为主题，“一乡一韵”冷链打制农产物从“农田到餐桌”的温控供应链编制，筑牢了食物平和防地，担保了消费者“舌尖上的平和”。

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